Guanciale

• Prodotto ottenuto dalla guancia del maiale, incredibilmente saporito sia per l’uso in cucina che per gustarlo da solo.
• Insaccato in budello edibile.
• Ingredienti: carne suina, sale, pepe, conservanti E250 (nitrito di sodio), E 252 (nitrato di sodio), aromi naturali.
• Confezione sottovuoto, non forare la busta. 
• PRODOTTO SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO
• Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: Energia 404,2 Kcal, Grassi 28,0 g di cui 8,0 g saturi, Carboidrati 1,6 g di cui zuccheri 1,6 g. Proteine 44,2 g, Sale 0,6 g.
• Pezzatura sottovuoto da 500 g circa. Il peso della confezione può subire leggere variazioni dovute al taglio e alla produzione artigianale.
• Peso al kg € 16,00.

Consigli e suggerimenti per la conservazione e consumo

• Conservare in luogo fresco e asciutto da 3° a 5°.
• Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalla data di produzione.
• Aprire la confezione circa 10 minuti prima della degustazione in modo da ossigenare a sufficienza il prodotto.
• Dopo l’apertura conservare in frigo, a una temperatura compresa fra i +2°/+4°C avendo cura di avvolgere il prodotto in una pellicola e proteggendo la zona tagliata ungendola con dell’olio e consumare in 10/15 gg.

Nota Bene: Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell’ ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello. 

Per acquistare una quantità maggiore, si prega di contattarci.